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黄豆豆浆的功效和营养价值

来源:妙手功效网 2024-07-11 19:59:44

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黄豆豆浆的功效和营养价值(1)

  黄豆是一种常见的大豆食品,黄豆豆浆是由黄豆制成的饮料,是一种营养丰富、健康的饮品原文www.buxiuganggua.com。黄豆豆浆含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,具有多种功效和保健作用。

1. 丰富的蛋白质

  黄豆豆浆中含有丰富的蛋白质,每100克黄豆豆浆中含有约2.4克蛋白质,比牛奶还要高来自www.buxiuganggua.com。蛋白质是人体必需的营养物质,可以维持身体正常的生理功,促进肌生长和修复。

2. 降低胆固醇

  黄豆豆浆中含有丰富的不饱和脂肪酸和植物固醇,可以降低血液中的胆固醇水平,防心脑血疾病原文www.buxiuganggua.com。此外,黄豆豆浆中还含有大豆异黄酮,可以调节激素水平,缓解更年期症状。

3. 补充维生素和矿物质

黄豆豆浆中含有丰富的维生素B、维生素E、钙、铁、锌等矿物质,可以帮助身体吸收营养,增强免疫力,防贫血和质疏松等疾病来自www.buxiuganggua.com

4. 帮助消化

  黄豆豆浆中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排泄废物,防便秘等肠道疾病。

5. 抗氧化

  黄豆豆浆中含有丰富的抗氧化物质,可以清自由基,减缓细胞老化,种慢性疾病,如癌症、糖尿病等来自www.buxiuganggua.com

6. 美容养颜

黄豆豆浆的功效和营养价值(1)

  黄豆豆浆中含有丰富的异黄酮和大豆蛋白,可以促进皮肤细胞再生和修复,保持皮肤弹性和泽,防皮肤老化和皱纹。

7. 健康减肥

  黄豆豆浆中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,可以增加饱感,减少食欲,帮助控制体重,防肥胖和代谢性疾病原文www.buxiuganggua.com

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